Owoce zapiekane pod koglem-moglem

Składniki:

  • 125g truskawek
  • 125g borówek
  • Zamiennie można stosować każdy owoc
  • 3 zółtka z jajek z Pachmaxu
  • 4 łyżeczki cukru (my używamy brązowego)

Sposób przygotowania:

Owoce myjemy, kroimy według uznania i układamy na dnie miseczek żaroodpornych. Włączamy piekarnik na 180 stopni. W czasie kiedy piekarnik się nagrzewa z żółtek i cukru ucieramy jednolitą masę. Zalewamy owoce. Wstawiamy do piekarnika. Po 5 minutach mamy pyszny deser z chrupiącą skorupką na wierzchu.

Owoce zapiekane pod koglem-moglem