Składniki 4 jajka z Pachmaxu 150 ml sosu sojowego (1/2 szklanki) ½ szklanki wody 2 łyżki mirinu 1 ząbek czosnku 1 kawałek imbiru 1 łyżka miodu Przygotowanie Jajka ugotować na miękko. Do wrzącej wody włożyć jajka i gotować przez 6 minut. Następnie odcedzić, zalać zimną